Μαγειρέψτε τις Πατάτες γιαχνί όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να τα ξεπαγώσετε.
Πατάτες γιαχνί Μπάρμπα Στάθης: όλη η γεύση και η ποιότητα των λαχανικών μας, σε μια νόστιμη και αγαπημένη συνταγή. Τώρα μπορείτε να την έχετε στο πιάτο σας εύκολα και γρήγορα όλο τον χρόνο! Απολαύστε τα ως βάση για δημιουργία ευφάνταστων και απολαυστικών πιάτων, όπως την εξωτική βελουτέ πατάτας γιαχνί με κρέμα καρύδας και τσίλι.
τις λαχταριστές συνταγές μας
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
| Ανά 100γρ. | Ανά 250γρ. (μερίδα) | |
|---|---|---|
|
|
||
| Ενέργεια | 282kJ|68kcal | 705kj|170kcal |
| Λιπαρά | 0.2g | 0.5g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0.04g | 0.1g |
| Υδατάνθρακες | 15.0g | 37.5g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1.3g | 3.3g |
| Φυτικές Ίνες | 1.4g | 3.5g |
| Πρωτεΐνες | 2.1g | 5.3g |
| Αλάτι | 0.06g | 0.15g |
| Βιταμίνη C | 16.5mg |
20%(ΔΤΑ**) |
**ΔΤΑ: Διατροφική Τιμή Αναφοράς
Στο ψυγείο: 24 ώρες
Σε κατάψυξη -6˚C: 1 εβδομάδα
Σε κατάψυξη -12˚C: 1 μήνας
Σε κατάψυξη -18˚C: βλ. ημ/νία λήξης
Προσοχή: Μην καταψύχετε αποψυγμένο προϊόν
Πατάτα, κρεμμύδι, ντομάτα, πιπεριά κόκκινη, μαϊντανός, σκόρδο
Μαγειρέψτε τις Πατάτες γιαχνί όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να τον ξεπαγώσετε.
Θα χρειαστείτε μόνο (για 4 άτομα): 1 συσκευασία Πατάτες γιαχνί Μπάρμπα Στάθης 1000 γρ, 40ml ελαιόλαδο, 500ml Ντομάτα στον τρίφτη Μπάρμπα Στάθης, 150ml ζεστό νερό (για την κατσαρόλα) ή 100ml (για τη χύτρα), αλάτι, πιπέρι
Στην κατσαρόλα: Σοτάρετε σε δυνατή φωτιά το περιεχόμενο της συσκευασίας με τη μισή ποσότητα του ελαιόλαδου για 5-6 λεπτά, ανακατεύοντας. Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, την ντομάτα στον τρίφτη & το νερό και ανακατεύετε απαλά. Μόλις αρχίσουν να βράζουν, σκεπάζετε την κατσαρόλα, χαμηλώνετε την ένταση της εστίας στο μισό και σιγοβράζετε για 25 λεπτά περίπου. Προσθέτετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο, κλείνετε την εστία και αφήνετε το φαγητό στο μάτι για άλλα 5 λεπτά.
Στη χύτρα ταχύτητας: Ακολουθείτε την εκτέλεση της συνταγής όπως περιγράφεται παραπάνω με την μισή ποσότητα νερού (100ml). Σκεπάζετε τη χύτρα και αφού σηκωθεί η βαλβίδα της, χαμηλώνετε την ένταση της εστίας στο μισό και σιγοβράζετε για 5 λεπτά.
