Σπανακόρυζο "Ας Μαγειρέψουμε"
Προτάσεις Σερβιρίσματος

Μαγειρέψτε το Σπανακόρυζο όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να το ξεπαγώσετε.

Τρυφερό σπανάκι σε φύλλα, ρύζι, κρεμμύδι και άνηθος, συνθέτουν ένα εύκολο, απλό, ελαφρύ και πολύ απολαυστικό πιάτο, με την ασφάλεια και την ποιότητα Μπάρμπα Στάθης. Ιδανικό για χορτοφάγους αλλά και όσους ακολουθούν ένα πρόγραμμα ισορροπημένης διατροφής. Απολαύστε το ως βάση για δημιουργία απολαυστικών πιάτων όπως Σπανακόρυζο με σελινόριζα και μυρωδικά, με σουπιές ή με ρεβίθια.

Ανακαλύψτε εδώ
τις λαχταριστές συνταγές μας

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
  Ανά 100γρ. Ανά 250γρ. (μερίδα)

Ενέργεια 384kj|92kcal 960kj|230kcal
Λιπαρά 0.7g 1.8g
εκ των οποίων κορεσμένα 0.24g 0.6g
Υδατάνθρακες 16.0g 40.0g
εκ των οποίων σάκχαρα 0.7g 1.7g
Φυτικές Ίνες 2.7g 6.7g
Πρωτεΐνες 4.1g 10.2g
Αλάτι 0.14g 0.3g
  Ανα 100g % της Π.Π.Α*
Βιταμίνη Α 435.7mg 54%
Βιταμίνη C 19.8μg 25%
*% της ημερήσιας Προσλαμβανόμενης Ποσότητας Αναφοράς

Στο ψυγείο: 24 ώρες
Σε κατάψυξη -6˚C: 1 εβδομάδα
Σε κατάψυξη -12˚C: 1 μήνας
Σε κατάψυξη -18˚C: βλ. ημ/νία λήξης

Προσοχή: Μην καταψύχετε αποψυγμένο προϊόν

Σπανάκι φύλλο, ρύζι άσπρο, κρεμμύδι, άνηθος.

Μαγειρέψτε το Σπανακόρυζο όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να το ξεπαγώσετε.

Θα χρειαστείτε μόνο (για 4 άτομα): 1 συσκευασία Σπανακόρυζο Μπάρμπα Στάθης 1.000γρ, 2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο, το χυμό ενός λεμονιού, 1 ½ φλιτζάνι νερό, αλάτι, πιπέρι

Στην κατσαρόλα: Σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά το περιεχόμενο της συσκευασίας Σπανακόρυζο Μπάρμπα Στάθης με τη μισή ποσότητα του ελαιόλαδου για 5-7 λεπτά. Δυναμώνετε την ένταση της εστίας, ρίχνετε αλάτι, πιπέρι, το χυμό λεμονιού, το υπόλοιπο ελαιόλαδο μαζί με 1 ½ φλιτζάνι νερό και ανακατεύετε. Μόλις αρχίσουν να βράζουν, σκεπάζετε την κατσαρόλα, χαμηλώνετε την ένταση της εστίας στο μισό και σιγοβράζετε για 15 περίπου λεπτά. Αμέσως μετά, ανοίγετε το καπάκι της κατσαρόλας και αφήνετε το σπανακόρυζο να σιγοβράσει για άλλα 5 περίπου λεπτά.