Διαθέσιμο σε συσκευασία των 1000g

Συστατικά: Μελιτζάνα 30% (μελιτζάνα, φυτικό έλαιο), πατάτα 16%, πιπεριά πράσινη 12%, πιπεριά κόκκινη 9%, κολοκυθάκια 16%, κρεμμύδι 9%, ντομάτα 6%, μαϊντανός 2%

Διατροφικές πληροφορίες

 Ανά 100gΑνά μερίδα 250g
Ενέργεια 144kj/34kcal 359kj/86kcal
Λιπαρά 1.3g 3,3g
εκ των οποίων κορεσμένα 0.3g 0.6g
Υδατάνθρακες 7.9g 19.8g
εκ των οποίων σάκχαρα 2.1g 5.3g
Φυτικές Ίνες 1.8g 4.5g
Πρωτεΐνες 1.2g 3.0g
Αλάτι 0g 0g
  Ανά 100g % της Π.Π.Α.*
Βιταμίνη C 22.16mg 28%*

*% της ημερήσιας Προσλαμβανόμενης Ποσότητας Αναφοράς

Μια μερίδα 250g περιέχει

Θερμίδες 86kcal 4%*
Λιπαρά 3.3g 5%*
Κορεσμένα 0.6g 3%*
Σάκχαρα 5,3g 6%*
Αλάτι 0g 1%*
Φυτικές Ίνες 4,5g 18%

*% Π.Π.Α.: της προσλαμβανόμενης ποσότητας αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8.400kj/2.000kcal), σύμφωνα με την ΕΕ1169/2011

Οδηγίες Χρήσης



Μπριάμ
. Μαγειρέψτε το όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να το ξεπαγώσετε.


Υλικά

Στην κατσαρόλα
Σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά το περιεχόμενο της συσκευασίας με τη μισή ποσότητα του ελαιόλαδου για 5-7 λεπτά. Δυναμώνετε την ένταση της εστίας, ρίχνετε αλάτι, πιπέρι, τη ντομάτα στον τρίφτη, το υπόλοιπο ελαιόλαδο, το νερό και τα ανακατεύετε απαλά. Αφού βράσουν, σκεπάζετε την κατσαρόλα, χαμηλώνετε την ένταση της εστίας στο μισό και σιγοβράζετε το μπριάμ για άλλα 35-40 περίπου λεπτά.

Στη χύτρα ταχύτητας
Ακολουθείτε την εκτέλεση της συνταγής όπως περιγράφεται παραπάνω, χρησιμοποιώντας όμως τη μισή ποσότητα νερού (1 φλιτζάνι). Σκεπάζετε τη χύτρα και αφού σηκωθεί η βαλβίδα της, χαμηλώνετε την ένταση της εστίας στο μισό και σιγοβράζετε για 10 περίπου λεπτά.

Στο φούρνο
Ακολουθείτε την εκτέλεση της συνταγής για κατσαρόλα αλλά βράζετε για 15 λεπτά αντί για 35-40. Στη συνέχεια, ρίχνετε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε ένα ταψί και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 180 βαθμούς, για 40 περίπου λεπτά.

Διατήρηση

Στο ψυγείο Σε κατάψυξη -6 o C Σε κατάψυξη -12 o C Σε κατάψυξη -18 o C
24 ώρες 1 εβδομάδα 1 μήνας βλ. ΑΝΑΛΩΣΗ ΠΡΙΝ


  Προσοχή! Μην καταψύχετε αποψυγμένο προϊόν

Γραμμή Επικοινωνίας Καταναλωτών: 800 11 770 770
youtube