Φασολάκια γιαχνί "Ας Μαγειρέψουμε"
Προτάσεις Σερβιρίσματος

Μαγειρέψτε τα Φασολάκια πλατιά γιαχνί όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να τα ξεπαγώσετε.

Φασολάκια γιαχνί Μπάρμπα Στάθης, όλη η γεύση και η ποιότητα των λαχανικών μας, σε μια νόστιμη παραδοσιακή συνταγή. Ένα καλοκαιρινό πιάτο διαθέσιμο να το απολαύσετε όλο το χρόνο, εύκολο στο μαγείρεμα, που μας φέρνει μόνο ευχάριστες αναμνήσεις! Απολαύστε τα ως βάση για δημιουργία ευφάνταστων και απολαυστικών πιάτων όπως Φασολάκια γιαχνί κοκκινιστά με κολοκυθάκια, με μοσχάρι ή με ψάρι.

Ανακαλύψτε εδώ
τις λαχταριστές συνταγές μας

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
  Ανά 100γρ. Ανά 250γρ. (μερίδα)

Ενέργεια 151kj|36kcal 378kj|90kcal
Λιπαρά 0.2g 0.6g
εκ των οποίων κορεσμένα 0g 0.1g
Υδατάνθρακες 8.1g 20.4g
εκ των οποίων σάκχαρα 0.8g 2.1g
Φυτικές Ίνες 2.4g 6.1g
Πρωτεΐνες 1.6g 4.0g
Αλάτι 0g 0.1g
  Ανα 100g % της Π.Π.Α*
Βιταμίνη C 13.41μg 17%
Πηγή πρωτεϊνών
*% της ημερήσιας Προσλαμβανόμενης Ποσότητας Αναφοράς

Στο ψυγείο: 24 ώρες
Σε κατάψυξη -6˚C: 1 εβδομάδα
Σε κατάψυξη -12˚C: 1 μήνας
Σε κατάψυξη -18˚C: βλ. ημ/νία λήξης

Προσοχή: Μην καταψύχετε αποψυγμένο προϊόν

Φασολάκια πλατιά, καρότο, κρεμμύδι, μαϊντανός.

Μαγειρέψτε τα Φασολάκια Πλατιά Γιαχνί όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να τα ξεπαγώσετε.

Θα χρειαστείτε μόνο (για 4 άτομα): 1 συσκευασία Φασολάκια γιαχνί Μπάρμπα Στάθης 1.000 γρ, ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο, 1 συσκευασία Ντομάτα στον Τρίφτη Μπάρμπα Στάθης 250 γρ,. 2 φλιτζάνια νερό (για την κατσαρόλα) ή 1 φλιτζάνι νερό (για τη χύτρα) αλάτι, πιπέρι.

Στην κατσαρόλα: Αχνίζετε σε χαμηλή φωτιά το περιεχόμενο της συσκευασίας με 1 φλιτζάνι νερό για 5-7 λεπτά. Δυναμώνετε την ένταση της εστίας, προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, τη ντομάτα στον τρίφτη, το ελαιόλαδο και 1 φλιτζάνι νερό και τα ανακατεύετε απαλά. Μόλις τα φασολάκια αρχίσουν να βράζουν, σκεπάζετε την κατσαρόλα, χαμηλώνετε την ένταση της εστίας στο μισό και σιγοβράζετε για 35-45 περίπου λεπτά.

Στη χύτρα ταχύτητας: Ακολουθείτε την εκτέλεση της συνταγής για φασολάκια γιαχνί όπως περιγράφεται παραπάνω, χρησιμοποιώντας όμως τη μισή ποσότητα νερού (1 φλιτζάνι, μόνο για το άχνισμα). Σκεπάζετε τη χύτρα και αφού σηκωθεί η βαλβίδα της, χαμηλώνετε την ένταση της εστίας στο μισό και σιγοβράζετε για 10 περίπου λεπτά.

Δείτε ακόμη