Average: 2.5 (4 votes)
Προετοιμασία
8 λεπτά
Παρασκευή
15 λεπτά
Μερίδες
2 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
παντζάρια
σαλάτα
παραδοσιακό
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content

1 συσκευασία παντζάρια Μπάρμπα Στάθης 600 γρ.
2 κ.γ. σκόρδο ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης
60 ml ελαιόλαδο
50 γρ. καρύδια χοντροσπασμένα
2 κ.σ. μηλόξιδο
120 γρ. ξυνομυζήθρα θρυμματισμένη
λίγο αλάτι

Παντζαροσαλάτα συνταγή ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ
Εκτέλεση
  1. Βράζετε τα παντζάρια για 7'-8' και τα σουρώνετε καλά.
  2. Πασπαλίζετε με τα καρύδια και τον μαϊντανό και ανακατεύετε.
  3. Σε ένα μπολ ανακατεύετε καλά το ελαιόλαδο, το ξύδι, το σκόρδο, και το αλάτι και περιχύνετε τα παντζάρια.
  4. Πασπαλίζετε τη παντζαροσαλάτα με την ξυνομυζήθρα και σερβίρετε.
Προϊόντα συνταγής

Παντζάρια

Τα δροσερά παντζάρια μας είναι ένα πολύτιμο και θρεπτικό λαχανικό με πολλά οφέλη στη υγεία μας.

Ειδικότερα, έχουν υψη...

Λαχανικά τόσο θρεπτικά & φρέσκα,

όσο την στιγμή που κόπηκαν!

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΕΝΑΝ ΚΟΣΜΟ ΓΕΜΑΤΟ ΦΡΕΣΚΑΔΑ,

ποικιλία και απόλαυση!