Average: 1.8 (4 votes)
Παρασκευή
15 λεπτά
Μερίδες
2 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
παντζάρια
σαλάτα
παραδοσιακό
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content

1 συσκευασία παντζάρια Μπάρμπα Στάθης 600γρ.
2 κ. γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης
2 κ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης
60ml ελαιόλαδο
50γρ. καρύδια χοντροσπασμένα
2 κ. σούπας μηλόξιδο
120γρ. ξυνομυζήθρα θρυμματισμένη
λίγο αλάτι

Παντζαροσαλάτα συνταγή ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ
Εκτέλεση
  1. Βράζουμε τα παντζάρια για 7 – 8 λεπτά και τα σουρώνουμε καλά.
  2. Πασπαλίζουμε με τα καρύδια και τον μαϊντανό και ανακατεύουμε.
  3. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το ελαιόλαδο, το ξύδι, το σκόρδο, και το αλάτι και περιχύνουμε τα παντζάρια.
  4. Πασπαλίζουμε τη παντζαροσαλάτα με την ξυνομυζήθρα και σερβίρουμε
Προϊόντα συνταγής

Παντζάρια

Τα δροσερά παντζάρια μας είναι ένα πολύτιμο και θρεπτικό λαχανικό με πολλά οφέλη στη υγεία μας.

Ειδικότερα, έχουν υψη...

Λαχανικά τόσο θρεπτικά & φρέσκα,

όσο την στιγμή που κόπηκαν!

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΕΝΑΝ ΚΟΣΜΟ ΓΕΜΑΤΟ ΦΡΕΣΚΑΔΑ,

ποικιλία και απόλαυση!