Προετοιμασία
10 λεπτά
Παρασκευή
50 λεπτά
Μερίδες
4 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content
1 συσκευασία φασόλια χάντρες λαδερά "Ας μαγειρέψουμε" Μπάρμπα Στάθης 1000γρ.
100 ml ελαιόλαδο
1 φλ. χυμό ντομάτας Μπάρμπα Στάθης
3 φλ. νερό
4-5 πιπεριές κέρατο μικρές
1 κ.γ. μπούκοβο
6-7 φρέσκα φύλλα βασιλικού μεγάλα, χοντροκομμένα
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
- Ζεσταίνετε το μισό ελαιόλαδο και σοτάρετε το περιεχόμενο της συσκευασίας για 6'-7' σε δυνατή φωτιά.
- Ρίχνετε τον χυμό ντομάτας και το νερό και ανακατεύετε.
- Μόλις πάρει βράση, σκεπάζετε την κατσαρόλα, χαμηλώνετε την ένταση της φωτιάς και σιγοβράζετε για 30'.
- Ρίχνετε τις πιπεριές κέρατο ολόκληρες, τον βασιλικό και αλατοπιπερώνετε.
- Σιγομαγειρεύετε για 20' μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- Σερβίρετε πασπαλίζοντας με μπούκοβο.
Προϊόντα συνταγής
Φασόλια χάντρες λαδερά "Ας Μαγειρέψουμε"
Τα φασόλια χάντρες λαδερά Μπάρμπα Στάθης είναι ένα απολαυστικό και ωφέλιμο πιάτο για το καθημερινό σας τραπέζι.
Έχει...
