Καθόλου ψήφοι ακόμη
Παρασκευή
45 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
μπρόκολο
πίτσα
για παιδιά
πρωτότυπο
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content

500 γρ. μπρόκολο Μπάρμπα Στάθης
2 αυγά
80 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
80 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
1 κ.γ. ρίγανη

Για τη σάλτσα ντομάτας:
1 συσκευασία
250 γρ Ντομάτα στον Τρίφτη Μπάρμπα Στάθης
2 κ.γ. σκόρδο ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης
2 κ.σ. ελαιόλαδο 1
κ.γ. ζάχαρη
½ κ.γ. αλάτι 3
κ.γ. ξύδι balsamico

Topping:
150 γρ μοτσαρέλα τριμμένη
10 ντοματίνια

Πίτσα με βάση μπρόκολου
Εκτέλεση

Για τη σάλτσα ντομάτας:

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μούλτι και τα χτυπάμε καλά.

Για την πίτσα:

  1. Βράζουμε το μπρόκολο για 6’-7’. To πολτοποιούμε στο μούλτι.
  2.  Σε ένα μπολ βάζουμε το μπρόκολο, τα τυριά, τα αυγά, τη ρίγανη και το αλάτι, και τα ανακατεύουμε καλά.
  3. Απλώνουμε με τα χέρια μας το μίγμα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και δημιουργούμε μία στρογγυλή βάση πίτσας.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, στις αντιστάσεις, για 25’, μέχρι να ροδίσει η βάση. Τη γυρίζουμε και ψήνουμε για άλλα 10’.
  5. Απλώνουμε στην πίτσα τη σάλτσα, ρίχνουμε το τυρί και τα ντοματίνια και ψήνουμε για άλλα 10’.
Κυρίως προϊόν

Μπρόκολο

Το μπρόκολο Μπάρμπα Στάθης είναι τρυφερό, νόστιμο και τόσο φρέσκο όσο τη στιγμή που κόπηκε. Δίνει χρώμα και γεύση στα...

Λαχανικά τόσο θρεπτικά & φρέσκα,

όσο την στιγμή που κόπηκαν!

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΕΝΑΝ ΚΟΣΜΟ ΓΕΜΑΤΟ ΦΡΕΣΚΑΔΑ,

ποικιλία και απόλαυση!