Average: 3 (3 votes)
Προετοιμασία
10 λεπτά
Παρασκευή
25 λεπτά
Μερίδες
4 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Πένες με σπανάκι
ζυμαρικά
χορταστικό
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content

1 συσκευασία πένες με σπανάκι Μπάρμπα Στάθης 750γρ.
3 κ.σ. ελαιόλαδο
300 γρ. πικάντικη γραβιέρα τριμμένη
80 γρ. μπλε τυρί
300 ml φρέσκο γάλα (ζεστό)
ξύσμα από 1 λεμόνι
40 γρ. φιστίκια Αιγίνης χοντροκομμένα
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
 

Πένες με σπανάκι και κρέμα τυριών στον φούρνο
Εκτέλεση
  1. Σε μια πλασοτέ κατσαρόλα σοτάρετε το περιεχόμενο της συσκευασίας με 3 κ.σ. ελαιόλαδο για 6'-7 'λεπτά σε δυνατή φωτιά. 
  2. Αλατοπιπερώνετε και απλώνετε ομοιόμορφα σε ταψί το μίγμα ζυμαρικών. 
  3. Βάζετε στον πολυκόφτη την μισή γραβιέρα, το μπλε τυρί, το γάλα, το ξύσμα και φρεκοτριμμένο πιπέρι και το χτυπάτε μέχρι να γίνουν μια λεία, πυκνή σάλτσα.
  4. Την αδειάζετε στο ταψί με τα ζυμαρικά και ανακατεύετε καλά. 
  5. Πασπαλίζετε με την υπόλοιπη τριμμένη γραβιέρα και τα φιστίκια. 
  6. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20' μέχρι να ροδίσει.
Προϊόντα συνταγής

Πένες με σπανάκι

Οι Πένες με σπανάκι, αποτελούν έναν ιδανικό συνδυασμό εκλεκτών ελληνικών ζυμαρικών με ποικιλία λαχανικών, τόσο αγνών και...

Λαχανικά τόσο θρεπτικά & φρέσκα,

όσο την στιγμή που κόπηκαν!

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΕΝΑΝ ΚΟΣΜΟ ΓΕΜΑΤΟ ΦΡΕΣΚΑΔΑ,

ποικιλία και απόλαυση!