Παρασκευή
50 λεπτά
Μερίδες
4 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content
1 συσκευασία μπάμιες λαδερές Ας μαγειρέψουμε Μπάρμπα Στάθης 1.000γρ.
1 φλ. Ντομάτα στον Τρίφτη Μπάρμπα Στάθης
1 φλ. ελαιόλαδο 200 γρ. λιαστές ντομάτες
200 γρ. φέτα σκληρή κομμένη σε κύβους
αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.
- Ζεσταίνουμε σε σιγανή φωτιά το μισό ελαιόλαδο και σοτάρουμε το περιεχόμενο της συσκευασίας για 5’-7’.
- Βάζουμε το φαγητό σε ένα βαθύ ταψί με ένα φλιτζάνι νερό και προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο, την τριμμένη ντομάτα, τις λιαστές ντομάτες, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε ελαφρά. Καλύπτουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 30’ περίπου.
- Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο, προσθέτουμε τους κύβους της φέτας και ψήνουμε για άλλα 10’-15’.
Προϊόντα συνταγής
Μπάμιες λαδερές "Ας Μαγειρέψουμε"
Οι μπάμιες λαδερές Μπάρμπα Στάθης είναι μία εξαιρετικά θρεπτική, αγαπημένη ελληνική παραδοσιακή συνταγή.
Ειδικότερα...
