Προετοιμασία
5 λεπτά
Παρασκευή
1 ώρα και 20 λεπτά
Μερίδες
4 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content
1 συσκευασία πατάτες πατάτες κυδωνάτες φούρνου από τη Νάξο Μπάρμπα Στάθης 1000 γρ.
100 γρ. φρέσκο βούτυρο κομμένο σε κύβους
30 ml ελαιόλαδο (2 κ.σ.)
ξύσμα από 1 λεμόνι
χυμό από 3 πορτοκάλια (200 ml)
5 γρ. τριμμένο κόλιανδρο (1 κ.γ.)
15 φύλλα φρέσκο κόλιανδρο
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
- Σε ένα ταψί βάζετε τις πατάτες και όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τον φρέσκο κόλιανδρο.
- Ανακατεύετε και ψήνετε στους 180°C για 1 ώρα.
- Σερβίρετε τις πατάτες με φύλλα από φρέσκο κόλιανδρο.
Προϊόντα συνταγής
Πατάτες κυδωνάτες φούρνου από τη Νάξο
Οι Ελληνικές Κυδωνάτες πατάτες φούρνου Νάξου Μπάρμπα Στάθης, έχουν υπέροχη γεύση και μοναδικό άρωμα.
