Προετοιμασία
10 λεπτά
Παρασκευή
10 λεπτά
Μερίδες
4 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content
1 συσκευασία πατάτες deli-κάτες Μπάρμπα Στάθης 1000 γρ.
100 γρ. γραβιέρα Νάξου τριμμένη
100 γρ. τσένταρ
100 γρ. γκοργκοντζόλα θρυμματισμένη
2 κ.σ. σχοινόπρασσο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
1 κ.σ. πάπρικα ή καγιέν
Εκτέλεση
1. Τηγανίζετε τις πατάτες deli-κάτες λίγες-λίγες (200 γρ. περίπου την φορά) για 4'-5' περίπου μέχρι να αποκτήσουν ρόδινο χρώμα και τραγανή υφή.
2. Τις απλώνετε σε ρηχό και μεγάλο ταψί.
3. Πασπαλίζετε τις πατάτες με την πάπρικα, την τριμμένη γραβιέρα, το τσένταρ και την θρυμματισμένη γκοργκοντζόλα και τις βάζετε στον φούρνο.
4. Ψήνετε για 2'-3' σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C (ή στο γκριλ για 1'-2').
5. Πασπαλίζετε με σχοινόπρασσο και σερβίρετε.
Προϊόντα συνταγής
Πατάτες deli-κάτες λεπτοκομμένες από τη Νάξο
Οι Ελληνικές deli-κάτες λεπτοκομμένες πατάτες Νάξου Μπάρμπα Στάθης έχουν μοναδική γεύση, ξεχωριστή ποιότητα και ιδιαίτερο άρωμα.
