Καθόλου ψήφοι ακόμη
Προετοιμασία
5 λεπτά
Παρασκευή
35 λεπτά
Μερίδες
4 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
ελληνικές πατάτες Νάξου κυδωνάτες
χορταστικό
γευστικό
καθημερινό γεύμα
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content

1 συσκευασία Πατάτες Ελληνικές φούρνου κυδωνάτες Νάξου Μπάρμπα Στάθης 1000 γρ.
1 κ.σ. σκόρδο ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης
10 φέτες γαλοπούλα ψιλοκομμένη
1 αυγό (κατά προτίμηση βιολογικό)
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
850 γρ. γάλα φρέσκο
1 κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
1 κ.γ ξερό θυμάρι, τριμμένο
120 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
Λίγο ελαιόλαδο για να αλείψουμε το σκεύος
Φρέσκο κρεμμυδάκι
Αλάτι
Πιπέρ

Πατάτες φούρνου   ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ
Εκτέλεση
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C. Λαδώνουμε ένα πυρέξ, στρώνουμε τις ελληνικές πατάτες φούρνου κυδωνάτες Νάξου Μπάρμπα Στάθης χωρίς να τις ξεπαγώσουμε, τις αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς και από πάνω σκορπάμε την ψιλοκομμένη γαλοπούλα.
  2. Σε ένα μπολ χτυπάμε το αυγό και το ανακατεύουμε με το γιαούρτι, το γάλα, το ψιλοκομμένο σκόρδο Μπάρμπα Στάθης, το θυμάρι, το μοσχοκάρυδο και την παρμεζάνα.
  3. Περιχύνουμε τις πατάτες με το μείγμα και ψήνουμε για 35 λεπτά ή μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα.
  4. Σερβίρουμε με φρέσκο κρεμμυδάκι.
Κυρίως προϊόν

Πατάτες Ελληνικές φούρνου κυδωνάτες Νάξου

Οι Ελληνικές Κυδωνάτες πατάτες φούρνου Νάξου Μπάρμπα Στάθης, έχουν υπέροχη γεύση και μοναδικό άρωμα. Προέρχονται από...

Λαχανικά τόσο θρεπτικά & φρέσκα,

όσο την στιγμή που κόπηκαν!

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΕΝΑΝ ΚΟΣΜΟ ΓΕΜΑΤΟ ΦΡΕΣΚΑΔΑ,

ποικιλία και απόλαυση!