Average: 3.3 (3 votes)
Παρασκευή
1 ώρα και 10 λεπτά
Μερίδες
5 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
φασολάδα ας μαγειρέψουμε
παραδοσιακό
θρεπτικό
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content

1 συσκευασία φασολάδα Ας μαγειρέψουμε Μπάρμπα Στάθης 900γρ.
1 φλ. Κλασικό Συμπυκνωμένο Χυμό Ντομάτας Μπάρμπα Στάθης
¼ φλ. ελαιόλαδο και
2 κ.σ. ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
8 φλ. νερό
2 μπριζόλες χωρίς κόκκαλο από λαιμό (περίπου 600γρ.)
1 κ.γ. μπούκοβο αλάτι, πιπέρι

Φασολάδα με χοιρινές μπουκίτσες και μπούκοβο ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ
Εκτέλεση
  1. Κόβετε το χοιρινό σε μικρά κομμάτια (μπουκίτσες). Σοτάρετε ελαφρά το χοιρινό με τις 2 κουταλιές ελαιόλαδο για 4’-5’ μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές. Βράζετε σε μια κατσαρόλα 8 φλιτζάνια νερό σε δυνατή φωτιά. Προσθέτετε το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και μόλις πάρουν βράση ρίχνετε το περιεχόμενο της συσκευασίας μαζί με τον χυμό ντομάτας.
  2. Ανακατεύετε καλά, προσθέτετε τις μπουκιές χοιρινού και σκεπάζετε την κατσαρόλα. Χαμηλώνετε την ένταση τις εστίας στο μισό και σιγοβράζετε για 50’-55’.
  3. Αν θέλετε να χυλώσει πολύ η φασολάδα βγάζετε με τρυπητή κουτάλα μερικά βρασμένα φασόλια σε ένα μπολ και τα λιώνετε με το πιρούνι. Τα ξαναρίχνετε στην κατσαρόλα και ανακατεύετε.
  4. Πασπαλίζετε με το μπούκοβο και σερβίρετε.
Προϊόντα συνταγής

Φασολάδα "Ας Μαγειρέψουμε"

Η Φασολάδα Μπάρμπα Στάθης περιέχει έτοιμα πλυμένα και κομμένα όλα τα όσπρια και τα λαχανικά που χρειάζεστε, στις σωστές...

Λαχανικά τόσο θρεπτικά & φρέσκα,

όσο την στιγμή που κόπηκαν!

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΕΝΑΝ ΚΟΣΜΟ ΓΕΜΑΤΟ ΦΡΕΣΚΑΔΑ,

ποικιλία και απόλαυση!