Προετοιμασία
15 λεπτά
Μερίδες
4 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content
70 γρ σαλάτα Ιταλική Μπάρμπα Στάθης
100 γρ σαλάτα Σπανάκι Μπάρμπα Στάθης
4 φέτες πρόσουτο
100 γρ ροκφορ
4 σύκα (φρέσκα ή αποξηραμένα)
1 χούφτα καρύδια καθαρισμένα
Για το dressing:
6 κουτ. σουπας ελαιόλαδο
2 κουτ. σούπας λευκό μπαλσάμικο
1 κουτ. γλυκού μέλι αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
- Κόβετε το ροκφόρ σε κυβάκια και τα σύκα σε τέταρτα. Τυλίγετε τις φέτες προσούτο σε "τριαντάφυλλα" κρατώντας τη μία άκρη τους σταθερή και περιστρέφοντας την φέτα γύρω από αυτήν.
- Σε ένα μπολάκι διαλύετε το μέλι με το ξύδι. Προσθέτετε το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύετε.
- Βάζετε το περιεχόμενο της συσκευασίας σε μια πιατέλα, τοποθετείτε στο κέντρο το τυλιγμένο προσούτο, σκορπάτε τριγύρω τα σύκα, το ροκφόρ και τα καρύδια και περιχύνετε με το ντρέσινγκ.
Κυρίως προϊόν
Ιταλική
Η Ιταλική Μπάρμπα Στάθης έρχεται τριπλοπλυμένη και έτοιμη για κατανάλωση στο πιάτο σας, φέρνοντας την κλασική γεύση...
