ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΚΡΕΑΣ ΜΕ ΑΡΑΚΑ

Υλικά

¼ κούπας ελαιόλαδο

600 γρ. μοσχάρι κομμένο σε κυβάκια

1 πακέτο αρακά Μπάρμπα Στάθης (450 γρ.)

½ πακέτο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης

3 καρότα, κομμένα σε ροδέλες

1 σάλτσα ντομάτας για λαδερά Μπάρμπα Στάθης

Αλάτι - Πιπέρι

 
Κοκκινιστό κρέας με αρακά - Εκτέλεση Συνταγής:

  1. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το λάδι με το κρέας και το θωρακίζουμε για 5’. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το αφήνουμε να μαλακώσει.
  2. Ρίχνουμε τη σάλτσα και 4 κούπες νερό. Μόλις πάρει βράση το νερό, αλατοπιπερώνουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά, καπακώνουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να μαγειρευτεί το κρέας για 45΄. Στα 30’ ρίχνουμε τα καρότα.
  3. Προσθέτουμε τον αρακά και αφήνουμε να μαγειρευτούν για 15’ ακόμα.
 

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ανακαλύψτε τις συνταγές του Μπάρμπα Στάθη!

Γραμμή Επικοινωνίας Καταναλωτών: 800 11 770 770
youtube