Παρασκευή
50 λεπτά
Μερίδες
4 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content
1 συσκευασία φασολάκια στρογγυλά Μπάρμπα Στάθης 900 γρ.
½ φλ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης
1κ.γ. σκόρδο ψιλοκομμένο Μπάρμπα Στάθης
½ φλ. μαϊντανός ψιλοκομμένος Μπάρμπα Στάθης
2 φλ. ντομάτα στον τρίφτη Μπάρμπα Στάθης
⅔ φλ. ελαιόλαδο
Λίγη ζάχαρη
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση
- Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο.
- Ρίχνουμε την Ντομάτα στον Τρίφτη και κατόπιν τα φασολάκια στρογγυλά απευθείας από την κατάψυξη.
- Προσθέτουμε μετά τον μαϊντανό, και λίγη ζάχαρη. Φροντίζουμε τα υγρά να μισοσκεπάζουν τα φασολάκια.
- Σιγοβράζουμε για 50’ περίπου.
- Αλατοπιπερώνουμε το φαγητό πριν από το τέλος του μαγειρέματος και σερβίρουμε.
Προϊόντα συνταγής
Φασολάκια Στρογγυλά
Τρυφερά και νόστιμα από παραδοσιακές ποικιλίες, τα στρογγυλά φασολάκια μας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, που...
Ντομάτα στον Τρίφτη
Όπως τις τρίβετε εσείς, τόσο απλά, τόσο σπιτικά.
Η Ντομάτα στον Τρίφτη Μπάρμπα Στάθης, από 100% ελληνικές, ζουμερές...
