Παρασκευή
30 λεπτά
Μερίδες
4 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content
1 συσκευασία σαλάτα σπιρτόζα Μπάρμπα Στάθης, 240 γρ.
2 γλυκοπατάτες κομμένες σε σφήνες
4 μικρά παντζάρια κομμένα στα 4
φρέσκο θυμάρι
½ φλ. φύλλα κόλιανδρου
2 κ. σ. μέλι
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Περιχύνουμε τις γλυκοπατάτες και τα παντζάρια με ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με θυμάρι, ανακατεύουμε και απλώνουμε σε ταψί. Ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσουν. Περιχύνουμε με το μέλι και ψήνουμε 5 - 10 λεπτά ακόμα.
- Ανακατεύουμε τις γλυκοπατάτες και τα παντζάρια με την σαλάτα Σπιρτόζα και μοιράζουμε σε πιάτα.περιχύνουμε με το ντρέσινγκ της συσκευασίας.
- Πασπαλίζουμε με τα φύλλα κόλιανδρου και σερβίρουμε.
Προϊόντα συνταγής
Σπιρτόζα
Η ξεχωριστή Σπιρτόζα, αποτελεί μια ολοκληρωμένη γευστική πρόταση μαρουλιού romaine, αντιδιού radicchio και ρόκας...
