Παρασκευή
30 λεπτά
Μερίδες
4 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content
1 συσκευασία σαλάτα σπιρτόζα Μπάρμπα Στάθης 240 γρ.
2 γλυκοπατάτες κομμένες σε σφήνες
4 μικρά παντζάρια κομμένα στα 4
φρέσκο θυμάρι
½ φλ. φύλλα κόλιανδρου
2 κ.σ. μέλι
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C.
- Περιχύνετε τις γλυκοπατάτες και τα παντζάρια με ελαιόλαδο, πασπαλίζετε με θυμάρι, ανακατεύετε και απλώνετε σε ταψί.
- Ψήνετε για 20' περίπου μέχρι να μαλακώσουν.
- Περιχύνετε με το μέλι και ψήνουμε 5'-10' ακόμα.
- Ανακατεύετε τις γλυκοπατάτες και τα παντζάρια με την σαλάτα σπιρτόζα και μοιράζετε σε πιάτα.
- Περιχύνετε με το ντρέσινγκ της συσκευασίας.
- Πασπαλίζετε με τα φύλλα κόλιανδρου και σερβίρετε.
Προϊόντα συνταγής
Σπιρτόζα
Η ξεχωριστή Σπιρτόζα, αποτελεί μια ολοκληρωμένη γευστική πρόταση μαρουλιού romaine, αντιδιού radicchio και ρόκας...
