Προετοιμασία
10 λεπτά
Μερίδες
2 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content
1 συσκευασία σαλάτα Δροσάτη Μπάρμπα Στάθης, 200γρ.
1 ώριμο αβοκάντο κομμένο σε σφήνες/ φέτες
1 μάνγκο σε λεπτές λωρίδες
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
80 γρ. καβουρντισμένα φουντούκια, χοντροσπασμένα
1 χούφτα φύλλα κόλιανδρου
1 αγγούρι κομμένο με peeler
Για το ντρέσινγκ
3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
χυμό και ξύσμα από 2
λάιμ 2 κ.σ. ελαιόλαδο
½ τσίλι ψιλοκομμένο
1 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση
- Χτυπάτε σε ένα βάζο με καπάκι όλα τα υλικά για το dressing.
- Βάζετε την Δροσάτη σε μεγάλο μπολ σαλάτας και ρίχνετε το μάγκο, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το αγγούρι. Ρίχνετε το μισό dressing, ανακατεύετε και σερβίρετε.
- Μοιράζετε στα πιάτα τις σφήνες αβοκάντο και τον κόλιανδρο και πασπαλίζετε με τα καβουρντισμένα φουντούκια.
- Σερβίρετε με το υπόλοιπο dressing.
Προϊόντα συνταγής
Δροσάτη
Ο συνδυασμός των διαλεχτών μαρουλιών iceberg, romaine καθώς και αντίδι radicchio της υπέροχης Δροσάτης, έρχεται για να...
