Μαγειρέψτε το περιεχόμενο της συκευασίας χωρίς να το ξεπαγώσετε.
Το κριθαράκι με μανιτάρια, μαγειρεύεται εύκολα και απλά σε λίγα μόλις λεπτά. Είναι μια ολοκληρωμένη θρεπτική και γευστική πρόταση για κυρίως ή συνοδευτικό γεύμα, και αποτελούν βάση για τη δημιουργία ευφάνταστων συνταγών.
τις λαχταριστές συνταγές μας
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
| Ανά 100g | Ανά 250g (μερίδα) | |
|---|---|---|
|
|
||
| Ενέργεια | 518kj|123kcal | 1295kj|308kcal |
| Λιπαρά | 1.0g | 2.4g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0.03g | 0.07g |
| Υδατάνθρακες | 24.6g | 62.6g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1.4g | 3.4g |
| Φυτικές Ίνες | 4.1g | 10.3g |
| Πρωτεΐνες | 4.0g | 10.1g |
| Αλάτι | 0.03g | 0.07g |
| Ανά 100g | % της Π.Π.Α.* | |
| Χαλκός | 0.2mg | 18% |
| Σίδηρος | 0.3mg |
16% |
Στο ψυγείο: 24 ώρες
Σε κατάψυξη -6˚C: 1 εβδομάδα
Σε κατάψυξη -12˚C: 1 μήνας
Σε κατάψυξη -18˚C: βλ. ημ/νία λήξης
Προσοχή: Μην καταψύχετε αποψυγμένο προϊόν
Κριθαράκι, μανιτάρια σε φέτες, κρεμμύδι, μαϊντανός, σκόρδο
Σε ένα βαθύ τηγάνι ή μια κατσαρόλα, σοτάρετε το περιεχόμενο της συσκευασίας, χωρίς να το ξεπαγώσετε, με 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για 6'-7' σε δυνατή ένταση. Προσθέτετε 90 ml νερό και προαιρετικά αλάτι & πιπέρι. Βράζετε σε χαμηλή ένταση, για 8’-10’, με κλειστό καπάκι, ανοίγοντας και ανακατεύοντας συχνά.
Tο αφήνετε να ξεκουραστεί για 3'-5'.
