ΜΠΑΜΙΕΣ ΜΕ ΜΥΛΟΚΟΠΙ & ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

1 συσκευασία μπάμιες Μπάρμπα Στάθης
1 τεμ. Σάλτσα Ντομάτας για λαδερά Μπάρμπα Στάθης
1 κομμάτι φλιταρισμένο ξυλοκοπιω
1 κρεμμύδι ξερό
1 σκελίδα σκόρδο
1 φρέσκια τομάτα
Μπούκοβο
Μαϊντανός
Φρυγανιά τριμμένη
Ζωμός λαχανικών
Ελαιόλαδο
Αλάτι - Πιπέρι

  1. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι να μαραθεί ρίχνουμε τις μπάμιες, σκόρδο, μπούκοβο, τη σάλτσα ντομάτας, ζωμό λαχανικών, μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε . Αφήνουμε να μαλακώσουν οι μπάμιες. ‘
  2. Οταν είναι έτοιμο ρίχνουμε το μείγμα της κατσαρόλας σε ταψακι. Πάνω από τις μπάμιες βάζουμε το ξυλοκόπι και τη ντομάτα σε φέτες ριχνουμε και λιγο γαλετα πάνω από τη ντομάτα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45'
 

 

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ανακαλύψτε τις συνταγές του Μπάρμπα Στάθη!

Γραμμή Επικοινωνίας Καταναλωτών: 800 11 770 770
youtube