Μαγειρέψτε τη σαλάτα mexicana όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να την ξεπαγώσετε.
Η σαλάτα mexicana είναι πολύ εύκολη και γρήγορη στο μαγείρεμα, αλλά και εξαιρετικά θρεπτική. Απολαύστε τη ως γαρνιτούρα σε κρέας ή ψάρι, ως σαλάτα με το κυρίως γεύμα ή ακόμα και ως το κύριο γεύμα σας.
τις λαχταριστές συνταγές μας
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά 100g | Ανά 150g (μερίδα) | |
---|---|---|
|
||
Ενέργεια | 300kj|72kcal | 450kj|107kcal |
Λιπαρά | 0.4g | 0.6g |
εκ των οποίων κορεσμένα | 0.1g | 0.1g |
Υδατάνθρακες | 13.4g | 21.5g |
εκ των οποίων σάκχαρα | 1.2g | 1.8g |
Φυτικές Ίνες | 4.1g | 6.2g |
Πρωτεΐνες | 4.2g | 6.3g |
Αλάτι | 0.01g | 0.01g |
|
||
Ανά 100g | % της Π.Π.Α | |
Βιταμίνη C | 19.16mg | 24% |
Στο ψυγείο: 24 ώρες
Σε κατάψυξη -6˚C: 1 εβδομάδα
Σε κατάψυξη -12˚C: 1 μήνας
Σε κατάψυξη -18˚C: βλ. ημ/νία λήξης
Προσοχή: Μην καταψύχετε αποψυγμένο προϊόν
Μαγειρέψτε την σαλάτα mexicana όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να την ξεπαγώσετε.
Στην κατσαρόλα: Γεμίζετε μία κατσαρόλα με νερό περίπου μέχρι τα 2/3, ρίχνετε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και το αφήνετε να βράσει σε δυνατή φωτιά. Προσθέτετε τη σαλάτα mexicana απευθείας από την κατάψυξη και την αφήνετε να βράσει με ανοιχτό καπάκι για 10'-12'. Προσαρμόζετε το χρόνο βρασμού ανάλογα με το πόσο μαλακά ή τραγανά προτιμάτε τα λαχανικά σας. Τέλος, τα αποσύρετε από τη φωτιά και τα στραγγίζετε.
Στον φούρνο μικροκυμάτων: Μαγειρεεύετε τη σαλάτα mexicana υψηλή ισχύ για περίπου 7'.