Μαγειρέψτε τη σαλάτα καλαμποκιού όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να την ξεπαγώσετε.
Απολαύστε μια σαλάτα γεμάτη χρώμα, γεύση και βιταμίνες, ως γαρνιτούρα σε κρέας ή ψάρι, με ζυμαρικά, σε ομελέτες, ως σαλάτα με το κυρίως γεύμα ή ακόμα και ως το κύριο γεύμα σας.
τις λαχταριστές συνταγές μας
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
| Ανά 100g | Ανά 150g (μερίδα) | |
|---|---|---|
|
|
||
| Ενέργεια | 275kj|66kcal | 413kj|99kcal |
| Λιπαρά | 0.5g | 0.8g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0.1g | 0.1g |
| Υδατάνθρακες | 14.8g | 22.3g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 4g | 5.9g |
| Φυτικές Ίνες | 2.7g | 4.1g |
| Πρωτεΐνες | 2.6g | 3.9g |
| Αλάτι | 0.1g | 0.1g |
|
|
||
| Ανά 100g | % της Π.Π.Α | |
| Βιταμίνη Α | 167.4μg | 21% |
| Βιταμίνη C | 15.2mg | 19% |
Στο ψυγείο: 24 ώρες
Σε κατάψυξη -6˚C: 1 εβδομάδα
Σε κατάψυξη -12˚C: 1 μήνας
Σε κατάψυξη -18˚C: βλ. ημ/νία λήξης
Προσοχή: Μην καταψύχετε αποψυγμένο προϊόν
Μαγειρέψτε τη σαλάτα καλαμποκιού όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να την ξεπαγώσετε.
Στην κατσαρόλα: Γεμίζετε μία κατσαρόλα με νερό περίπου μέχρι τα 2/3, ρίχνετε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και το αφήνετε να βράσει σε δυνατή φωτιά. Προσθέτετε την σαλάτα καλαμποκιού απευθείας από την κατάψυξη και την αφήνετε να βράσει με ανοιχτό καπάκι για 10'-12'. Προσαρμόζετε το χρόνο βρασμού ανάλογα με το πόσο μαλακά ή τραγανά προτιμάτε τα λαχανικά σας. Τέλος, τα αποσύρετε από τη φωτιά και τα στραγγίζετε.
Στον φούρνο μικροκυμάτων: Μαγειρεύετε την σαλάτα καλαμποκιού σε υψηλή ισχύ για περίπου 7'.
Δείτε ακόμα
