Προετοιμασία
10 λεπτά
Παρασκευή
20 λεπτά
Μερίδες
4 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content
2 συσκευασίες φυτικά κεφτεδάκια με γλυκοπατάτες "360ο Plant based meal" Μπάρμπα Στάθης 420 γρ.
1 κ.σ. φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο
1 κ.γ. άνθο αλατιού
Για το dip guacamole
350 γρ. αβοκάντο
χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ
½ κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
1 ντομάτα σε καρεδάκια
1 κ.σ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
1. Τοποθετείτε τα φυτικά κεφτεδάκια με γλυκοπατάτες στο air fryer (μια συσκευασία κάθε φορά) και ψήνετε για 10'-15'.
2. Πασπαλίζετε με ανθό αλατιού και φρέσκο κόλιανδρο.
3. Λιώνετε το αβοκάντο σε ένα γουδί ή με ένα πιρούνι και προσθέτετε τον χυμό και το ξύσμα λάιμ, το κρεμμύδι, την ντομάτα και τον κόλιανδρο και ανακατεύετε.
4. Σερβίρετε τα κεφτεδάκια με γλυκοπατάτες με το dip guacamole.
Προϊόντα συνταγής
Φυτικά κεφτεδάκια από πρωτεΐνη αρακά με γλυκοπατάτες
Φυτικά κεφτεδάκια από πρωτεΐνη αρακά με γλυκοπατάτες Μπάρμπα Στάθης.
Η νέα σειρά γευμάτων «360° Plant Based Meal» δίνει τη δυνατότητα να ετοιμάσετε κάθε συνδυασμό εύκολα & απλά, σε μόλις 10’-15’ στο τηγάνι ή στον φούρνο.
