Μαγειρέψτε τις χωριάτικες πατάτες Νάξου Μπάρμπα Στάθης όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να τις ξεπαγώσετε.
Ελληνικές πατάτες γεμάτες γεύση, συνοδεύουν ιδανικά τα αγαπημένα σας πιάτα. Έτοιμες ανά πάσα στιγμή για τον φούρνο ή το τηγάνι.
Δοκιμάστε τις τραγανές και νόστιμες χωριάτικες πατάτες Νάξου Μπάρμπα Στάθης στον φούρνο για έναν πιο υγιεινό τρόπο μαγειρέματος, μόνες τους ή συνοδεύοντας απολαυστικά τα αγαπημένα σας πιάτα, όπως κοκκινιστό μοσχαράκι ή κεφτεδάκια.
τις λαχταριστές συνταγές μας
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
| Ανά 100g | Ανά 200g (μερίδα) | |
|---|---|---|
|
|
||
| Ενέργεια | 668kj|160kcal | 1337j|321kcal |
| Λιπαρά | 5.9g | 11.8g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0.98g | 1.96g |
| Υδατάνθρακες | 24.3g | 48.7g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0g | 0g |
| Φυτικές Ίνες | 3.0g | 6.0g |
| Πρωτεΐνες | 2.5g | 4.9g |
| Αλάτι | 0.06g | 0.12g |
|
|
||
Στο ψυγείο: 24 ώρες
Σε κατάψυξη -6˚C: 1 εβδομάδα
Σε κατάψυξη -12˚C: 1 μήνας
Σε κατάψυξη -18˚C: βλ. ημ/νία λήξης
Προσοχή: Μην καταψύχετε αποψυγμένο προϊόν
Στον φούρνο: προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220 °C (στους 200°C στον αέρα). Απλώνετε σε ταψί τις πατάτες χωρίς να τις ξεπαγώσετε και ψήνετε στη μεσαία θέση του φούρνου για 20'-25', γυρίζοντας τις πατάτες πλευρά μετά τα πρώτα 13'.
Στο τηγάνι: σε ρηχό τηγάνι ζεσταίνετε 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο και τηγανίζετε τμηματικά τις πατάτες χωρίς να τις ξεπαγώσετε (200 γρ. περίπου τη φορά). Τηγανίζετε τις πατάτες για 7-8' περίπου, γυρίζοντάς τις συχνά, μέχρι να αποκτήσουν ρόδινο χρώμα και τραγανή υφή. Τις βγάζετε με τρυπητή κουτάλα και τις απλώνετε σε πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί για να στραγγίσουν.
