Καθόλου ψήφοι ακόμη
Προετοιμασία
1 ώρα
Παρασκευή
15 λεπτά
Μερίδες
4 μερίδες
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
σαλάτα ευεξίαα
θρεπτικό
πλιγούρι
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content

1 συσκευασία Super Salad Ευεξία Μπάρμπα Στάθης, 180γρ.
1 φλιτζάνι πλιγούρι
1 ντομάτα
1 αγγουράκι
φύλλα δυόσμου
χυμός και ξύσμα από ένα λεμόνι
1/4 φλ. ελαιόλαδο
100 γρ ξινομυζηθρα
αλάτι και πιπέρι

Σαλάτα ευεξία με πλιγούρι και ξινομυζήθρα ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ
Εκτέλεση
  1. Βάζουμε το πλιγούρι σε ένα μπολ και προσθέτουμε 2 φλιτζάνια ζεστό νερό. Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το αφήνουμε να φουσκώσει για μια ώρα.
  2. Κόβουμε τη ντομάτα και το αγγούρι σε κυβάκια. Ψιλοκόβουμε τον δυόσμο.
  3. Στο μπολ με το αφράτο πλιγούρι προσθέτουμε την ντομάτα, το αγγούρι, τον δυόσμο, τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
  4. Αφήνουμε το μίγμα να μαριναριστεί για 15 λεπτά πριν το σερβίρουμε.
  5. Σε μια σαλατιέρα αδειάζουμε το περιεχόμενο της συσκευασίας Σαλάτα Ευεξία Μπάρμπα Στάθης, προσθέτουμε το πλιγούρι και την θρυμματισμένη ξινομυζηθρα.
Κυρίως προϊόν

Ευεξία (Super Salad)

Ο super γευστικός και ωφέλιμος συνδυασμός διαλεχτών λαχανικών, ξηρών καρπών και φρούτων της Super Salad Ευεξία, αποτελεί...

Λαχανικά τόσο θρεπτικά & φρέσκα,

όσο την στιγμή που κόπηκαν!

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΕΝΑΝ ΚΟΣΜΟ ΓΕΜΑΤΟ ΦΡΕΣΚΑΔΑ,

ποικιλία και απόλαυση!