Καθόλου ψήφοι ακόμη
Προετοιμασία
10 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
σαλάτα
εκλεκτή
ελαφρύ μεσημεριανό
well being
Tab Title
ΥΛΙΚΑ
Tab Content

1 συσκευασία σαλάτα εκλεκτή Μπάρμπα Στάθης
250 γρ. κατσικίσιο τυρί κομμένο σε ροδέλες
150 γρ. σταφύλια χωρίς κουκούτσια
50 γρ. φουντούκια
2 κ. σούπας μέλι
αλάτι και διάφορα πιπέρια φρεσκοσπασμένα

Σαλάτα εκλεκτή με σταφύλια και κατσικίσιο τυρί  ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ
Εκτέλεση
  1. Ζεσταίνουμε το μέλι σε κατσαρολάκι και ρίχνουμε τα φουντούκια. Όταν αρχίσει να βγάζει φουσκάλες, ανακινούμε για 2 – 3 λεπτά το κατσαρολάκι μέχρι να καραμελώσουν τα φουντούκια.
  2. Αδειάζουμε τα φουντούκια σε χαρτί ψησίματος και αφήνουμε να κρυώσουν. Ψήνουμε το κατσικίσιο τυρί στο γκριλ για 1- 2 λεπτά μέχρι να αρχίσει να ροδίζει.
  3. Μοιράζουμε την σαλάτα εκλεκτή στα πιάτα. Ακουμπάμε από 1 – 2 ροδέλες κατσικίσιο τυρί κομμένες στα δυο και μοιράζουμε τις ρόγες σταφυλιού.
  4. Χοντροσπάμε τα καραμελωμένα φουντούκια και πασπαλίζουμε την σαλάτα.
  5. Περιχύνουμε με το dressing της συσκευασίας και σερβίρουμε.
Προϊόντα συνταγής

Εκλεκτή

Εκλεκτή στο όνομα… και όχι μόνο! Η Εκλεκτή συνδυάζει μοναδικά, σπανάκι και αντίδι radicchio και συνοδεύεται από τη δική...

Λαχανικά τόσο θρεπτικά & φρέσκα,

όσο την στιγμή που κόπηκαν!

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΕΝΑΝ ΚΟΣΜΟ ΓΕΜΑΤΟ ΦΡΕΣΚΑΔΑ,

ποικιλία και απόλαυση!