
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΦΡΟΥΤΑ, ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ, ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ ΚΑΙ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ
Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα : 0 λεπτά | Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο
Για 1 άτομο ως κύριο πιάτο ή 4 ως συνοδευτικό
Υλικά
1 συσκευασία ιταλική σαλάτα Μπάρμπα Στάθης
1 συσκευασία φρέσκια σαλάτα «Ευεξία» Μπάρμπα Στάθης
5-6 φράουλες
1/2 πράσινο μήλο
8 μοτσαρελίνια
για το ντρέσινγκ
5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
χυμό από μισό πορτοκάλι
1 κουτ. σούπας ξύδι μπαλσάμικο
φύλλά βασιλικού ψιλοκομμένα
αλάτι και πιπέρι
- Κόβετε το πράσινο μήλο σε λεπτές φέτες και τις φράουλες σε τέταρτα. Προσθέτετε τα υλικά του ντρέσινγκ σε ένα μίξερ ή βάζο που κλείνει και αναμιγνύετε καλά. Βάζετε το περιεχόμενο της συσκευασίας σε ένα μπολ, προσθέτετε τις φράουλες, τα μήλα, τα μοτσαρελίνια και τους ξηρούς καρπούς.
- Περιχύνετε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ.
