ΣΑΛΑΤΑ 4 ΕΠΟΧΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

Για 4 άτομα

ΥΛΙΚΑ :
1 συσκευασία φρέσκια σαλάτα 4 εποχές Μπάρμπα Στάθης, 200 γρ.
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. λευκό μπαλσάμικο
1 αβοκάντο
1 κολοκυθάκι πράσινο
150 γρ. αρακάς Μπάρμπα Στάθης
Ανθός αλατιού
Φύτρες
Βρώσιμα λουλούδια

  1. Κόβουμε το κολοκυθάκι σε μακρόστενες φέτες και ψήνουμε 2-3 λεπτά την κάθε πλευρά σε σχαροτήγανο. Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες. Τέλος, σοτάρουμε σε λίγο λάδι τον αρακά, απευθείας από την κατάψυξη, και τον βράζουμε για 2-3 λεπτά. Βάζουμε σε ένα μπολ τη σαλάτα 4 εποχές Μπάρμπα Στάθης. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το λευκό μπαλσάμικο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά από πάνω και πασπαλίζουμε με ανθό αλατιού. Προαιρετικά διακοσμούμε τη σαλάτα μας με βρώσιμα λουλούδια.
  2. EXTRA INFO: Ο αρακάς Μπάρμπα Στάθης είναι πηγή βιταμίνης C, που αυξάνει την απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό. Δεν χρειάζεται καθάρισμα και πλύσιμο. Μαγειρεύεται εύκολα και απλά απευθείας από την κατάψυξη. Δοκιμάστε τον σε διάφορες συνταγές, καθώς αποτελεί το ιδανικό λαχανικό για νόστιμα, παραδοσιακά, ελληνικά πιάτα, αλλά και έμπνευση για δημιουργία ευφάνταστων και μοντέρνων συνταγών.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ανακαλύψτε τις συνταγές του Μπάρμπα Στάθη!

Γραμμή Επικοινωνίας Καταναλωτών: 800 11 770 770
youtube