ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΑΡΑΚΑ

Υλικά

 
Μπιφτέκια γαλοπούλας με πουρέ αρακά - Εκτέλεση Συνταγής:

  1. Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε 50 γρ. από τον πουρέ του αρακά και τον πουρέ του καρότου μαζί με 3 κ.σ. νερό και τους ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνουν πουρές.
  2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τους πουρέδες που έχουμε φτιάξει, τον κιμά, το κρεμμύδι, το αυγό, την φρυγανιά, το λάδι, το ξύδι, τη σκόνη σκόρδου, αλάτι, πιπέρι και ρίγανή και τα ζυμώνουμε.
  3. Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να ροδίσουν.
  4. Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε τον υπόλοιπο πουρέ αρακά (550 γρ.), 150 ml. γάλα ή νερό, 1 κουταλιά βούτυρο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 5-8 λεπτά, μέχρι να είναι έτοιμος ο πουρές.
Συνοδεύουμε τα μπιφτέκια με τον φυσικό πουρέ αρακά.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ανακαλύψτε τις συνταγές του Μπάρμπα Στάθη!

Γραμμή Επικοινωνίας Καταναλωτών: 800 11 770 770
youtube